Chnöpfli
Rezept
200 g Chnöpflimehl
In Schüssel geben
200 g Chnöpflimehl
weiter so
SPÄTZLI
Portionenweise auf abgespültes Brettchen verteilen. Mit nassem Teigschaber oder Messer feine Streifen schneiden und abschieben.
Kochzeit 3- 5 min. Chnöpfli oder Spätzli gut abtropfen, evtl. zugedeckt warmstellen.
Nach Belieben mit Käse od. Butterflöckli servieren.
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