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Altbachmühle AG, chnoepfli fr

chnoepfli fr

Recette

200 g Chnöpflimehl
In Schüssel geben
200 g Chnöpflimehl
weiter so

SPÄTZLI

Portionenweise auf abgespültes Brettchen verteilen. Mit nassem Teigschaber oder Messer feine Streifen schneiden und abschieben.

Kochzeit 3- 5 min. Chnöpfli oder Spätzli gut abtropfen, evtl. zugedeckt warmstellen.
Nach Belieben mit Käse od. Butterflöckli servieren.

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