Generi alimentari

Composizione dei tipi di farina


Farine tradizionali

Farina bianca Grano (CH)
Farine semibiancaGrano(CH)
Farina bigia / semibiancaGrano (CH)
Farina bigiaGrano(CH)
Farina bigia scura Grano (CH)
Farina per trecciaGrano (CH), farro (CH)
Farina contadina chiaraGrano (CH), segale (CH), farro (CH)
Farina contadina scuraGrano (CH), segale (CH), farro (CH)
Farina per pizzaGrano (CH)
Farine per spätzleGrano (CH), grano duro (CH)
Farina speciale fit “Fitmehl” Grano (CH) fiocchi d'avena, farina di soia, soia decorticata, semi di lino, glutine di frumento, grano saraceno, semi di girasole, lievito di frumento essiccato
Semola di grano duroGrano duro svizzero
Farina speciale del pastore “Hirtenmehl” Grano (CH), semi di girasole, semi di sesamo, grano saraceno, lievito naturale di frumento essiccato, semi di lino
Farina speciale del monastero “Klostermehl”Grano (CH), segale decorticata (CH), farro decorticato (CH)
Semola per pasta, grana mediaGrano duro svizzero
Farina di grano tenero integraleGrano (CH)
Semola integrale di grano duro Grano (CH)
Farina di segale chiaraSegale (CH)
Farina di segale scuraSegale (CH)
Segale decorticataSegale (CH)
Farina di farro chiaraFarro (CH) (varietà : grano rosso di Oberklum e Farro Ostro)
Farina di farro scuraFarro (CH) (varietà : grano rosso di Oberklum e farro Ostro)
Farina di farro rusticaFarro (CH), farro decorticato (varietà: grano rosso di Oberklum e farro Ostro)
Farina di farro integraleFarro (CH) (varietà : grano rosso di Oberklum e farro Ostro)

Farina bianca marca Bio SuisseGrano (CH) marca Bio Suisse
Farina semibianca marca Bio Suisse Grano (CH) marca Bio Suisse
Farina bigia marca Bio Suisse Grano (CH) marca Bio Suisse
Farina di grano integrale marca Bio Suisse Grano (CH) marca Bio Suisse
Semola di grano duro marca Bio SuisseGrano duro (CH) marca Bio Suisse
Semola per pasta marca Bio Suisse Grano duro (CH), semola media, marca Bio Suisse
Farina per pizza marca Bio Suisse Grano (CH) marca Bio Suisse
Farina per spätzle marca Bio Suisse Grano tenero (CH), grano duro (CH) marca Bio Suisse
Farina per treccia marca Bio Suisse Grano (CH) marca Bio Suisse, farro (CH) linea Gemma, marca Bio Suisse
Farina di farro chiara marca Bio Suisse Farro (CH) marca Bio Suisse (Varietà: grano rosso di Oberklum e farro Ostro)
Farina di farro scura marca Bio Suisse Farro (CH) marca Bio Suisse (Varietà: grano rosso di Oberklum e farro Ostro)
Farina di farro integrale marca Bio Suisse Farro (CH) marca Bio Suisse (Varietà: grano rosso di Oberklum e farro Ostro)
Grano integrale marca Bio Suisse Grano (CH) marca Bio Suisse
Segale integrale marca Bio Suisse Segale (CH) marca Bio Suisse
Farro integrale marca Bio Suisse Farro (CH) marca Bio Suisse (Varietà: grano rosso di Oberklum e farro Ostro)

Farina di segale bio, mediaSegale (EU) bio
Farina di 4 cereali bioGrano bio, segale bio, avena bio e orzo bio
Avena biologica decorticataAvena (EU) bio
Orzo biologico decorticatoOrzo (EU) bio

Idee regalo: buono regalo, cesto regalo, borsa regalo, visita del mulino